實踐探索,，質量先行,。11月14日下午,，按照學校計劃,，2024級食品安全與檢測技術專業(yè)2708班的同學們懷揣著對食品檢驗領域的無限憧憬與好奇,，來到鞍山市食品藥品監(jiān)督檢驗所開展了認知實習活動,。

      實驗室里,，各種高精尖的設備琳瑯滿目,，實驗室負責人詳細介紹了檢驗項目和樣品檢驗的完整流程,，從樣品的采集,、保存、處理到各種儀器的操作使用,，每一步都講解得細致入微,，同學們聽得津津有味，不時提出疑問,，工作人員耐心地解答,。

      參觀結束后，質檢所陳國松副所長為同學們講授了一場主題為“食品檢驗領域的挑戰(zhàn)與機遇”的專題講座,。他結合自己豐富的實踐經驗,，深入淺出地講解了食品檢驗領域的崗位需求、面臨的挑戰(zhàn)以及未來的發(fā)展趨勢,。同學們仔細聆聽,，不時爆發(fā)出熱烈的掌聲。講座結束后,，同學們還積極提問,，與陳國松副所長進行了深入的互動交流。

       此次見習活動不僅讓同學們近距離感受到了食品檢驗工作的專業(yè)與嚴謹,，更深刻認識到食品安全對于人民生命健康的重要性,。未來,，學校將繼續(xù)與鞍山市食品藥品監(jiān)督檢驗所開展教學實踐、科學研究等方面的合作與交流,，共同推動專業(yè)建設和發(fā)展,，為食品安全行業(yè)健康發(fā)展貢獻力量。

撰 稿：李 敏,、王慧宇

攝 影：徐 洋

校對排版：王慧宇

責任編輯：李路寧

審 核：宣麗楠